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Repères

EN HAUSSE : Éric Frommweiler crée la Ligue d'improvisation de la cuisine

25 Jan 2022

Éric Frommweiler, président depuis 1992 de l'agence Acapulco et directeur associé de Reef Club, bar restaurant de Boulogne Billancourt (Hauts-de-Seine), vient de créer la LIC (Ligue d'improvisation de la cuisine). Il s'agit d'un site marchand proposant des « produits d'excellence » (épicerie, produits de la mer, boissons, viandes et arts de la table), mais aussi des traiteurs, des cuisiniers à domicile et des cours de cuisine Alain Ducasse. Éric Frommweiler, qui se défi nit comme « serial entrepreneur », s'appuie dans cette aventure sur deux associés, Jean-Charles Karmann, le chef, et Jérémy Cerceau, consultant culinaire.

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Isabelle Bastien est nommée directrice commerciale de FDJ et supervise ainsi la stratégie commerciale e…

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Nos lecteurs se souviennent certainement de Véronique et Serge Boyer. Originaire de l'est de la France, V&eacu…

24 janvier 2022 par MICKAËL ROLLAND
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