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Actualités

Big Mamma passe la Manche

Victor Lugger et Tigrane Seydoux

Souvent qualifié de quartier le plus hipster de Londres, Shoreditch (à l’est de la ville) accueillera dès le 22 février le nouveau restaurant de Big Mamma, au 54-56 Great Eastern Street. La trattoria baptisée Gloria prendra place sur 550 m2 et deux étages, décorée par le Studio Kiki (le studio de design du groupe), pour une « ambiance Capri 1972 et sous-sol italodisco jusqu’à 2 h ». « C’est sans aucun doute le lieu le plus dingue que l’on n’ait jamais conçu », assure Victor Lugger, l’un des deux fondateurs. 160 places assises sont prévues, et, à la carte, Big Mamma a également vu les choses en grand : lasagnes XL (10 étages), risotto au homard à partager, pâtes fraîches servies dans une meule de Pecorino...