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Repères

BRUITS DE ZINC : Charal, Hampton by Hilton, Monsieur George

Charal, le spécialiste de la viande, en partenariat avec Sogeres, ouvre son second comptoir, L'Atelier Charal, au sein de l'aire d'autoroute Avia de Creux-Moreau, sur l'A6.

Cette ouverture fait suite au succès remporté par son premier restaurant créé en 2018 sur l'aire de Doyet sur l'A 71, également opéré par Avia. La carte propose une offre de grillades 100 % viande de bœuf française (entrecôte et bavette), ainsi que deux recettes de burgers réalisées sur place avec le steak haché façon bouchère, race limousine de la marque.

Le deuxième hôtel de la marque Hampton by Hilton vient d'ouvrir à Toulouse. Situé près de l'aéroport de Toulouse-Blagnac, cet hôtel de 126 chambres vient étoffer la gamme, inaugurée en début d'an née avec le Hampton by Paris Clichy.

Situé à deux pas des Champs Élysées, l'hôtel cinq étoiles Monsieur George ouvrira en octobre prochain. L'établissement de 46 chambres et suites s'est installé dans un immeuble haussmannien dont la décoration intérieure, pensée par la designer Anouska Hempel, mélange au chic aristocratique anglais des influences orientales. Il accueillera également un spa imaginé par le club de yoga Le Tigre.