A LA UNE
ACTUALITÉS
ACTUALITÉS LÉGALES
AMICALISME
CRÉATIONS
EDITO
EMPLOI
ENSEIGNE
FONDS DE COMMERCE
MASSIF CENTRAL
PRATIQUE
PRODUITS
REPÈRES
RÉUSSITE
TERROIR
Consentement d'utilisation des Cookies

J'accepte Notre site sauvegarde des traceurs textes (cookies) sur votre appareil afin de vous garantir de meilleurs contenus et à des fins de collectes statistiques.Vous pouvez désactiver l'usage des cookies en changeant les paramètres de votre navigateur. En poursuivant votre navigation sur notre site sans changer vos paramètres de navigateur vous nous accordez la permission de conserver des informations sur votre appareil.

Repères

BRUITS DE ZINC : Julien Sebbag, La Gare, Jean Munos, le Bateau Apéro

- Porté par Moma Group, le chef Julien Sebbag installe Créatures sur la terrasse des Galeries Lafayette Paris Haussmann à partir de la mi-juin. Lieu éphémère, le projet sera doté d’un restaurant végétarien, de potagers urbains ainsi que d’un bar à cocktails axé sur les herbes et les plantes et proposera des animations tout l’été.

- Le restaurant La Gare, propriété de Moma Group depuis 2017, a rouvert ses portes avec un nouveau décor et une nouvelle carte orientée vers les cuisines du monde et réalisée par le chef péruvien Gastón Acurio. Le design du restaurant a été repensé par la décoratrice Laura Gonzalez.

- Jean Munos devient chef barman du Park Hyatt ParisVendôme . Ce globe-trotter, plusieurs fois nommé au titre de meilleur barman de l’année, officiera tous les jours de 16 h à 2 h.

- Jusqu’au 16 septembre et chaque lundi, le Bateau Apéro naviguera sur la Seine. Cette guinguette navigante embarquera ses passagers au port de Grenelle pour trois heures de balades à travers la capitale, au tarif de 20 € hors boisson et restauration.