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Repères

BRUITS DE ZINC : Cyril Lignac se met à la cuisine italienne

21 Jul 2021

C’est en lieu et place de son ancien restaurant du 15e arrondissement, Le Quinzième, que le chef Cyril Lignac ouvre Ischia et met à l'honneur la cuisine italienne et les saveurs méditerranéennes du pays. Pâtes fraîches et gnocchis maison côtoieront les ravioles langoustines et le foie gras ou encore les tortellinis ricotta avec épinards.

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21 juillet 2021
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