C’est en lieu et place de son ancien restaurant du 15e arrondissement, Le Quinzième, que le chef Cyril Lignac ouvre Ischia et met à l'honneur la cuisine italienne et les saveurs méditerranéennes du pays. Pâtes fraîches et gnocchis maison côtoieront les ravioles langoustines et le foie gras ou encore les tortellinis ricotta avec épinards.
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BRUITS DE ZINC : Cyril Lignac se met à la cuisine italienne
21 Jul 2021
