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Repères

INSOLITE : Dormir dans une barrique de tequila

Moyennant 150 euros la nuitée, il est possible de dormir dans une barrique de tequila. C'est ce que propose Carlos Hernandez, le propriétaire du Matices Hotel de Barricas, situé dans la ville de Tequila, au Mexique. Pour plus d'authenticité, les 32 barriques qui servent de chambres aux clients de l'établissement ont été implantées dans un champ d'agaves, la plante à partir de laquelle on fabrique la tequila. Le sort des pensionnaires de l'hôtel est cependant plus clément que celui de Diogène. Ces barriques font plutôt penser à de petites maisons et sont plus vastes qu'une caravane. De plus, elles sont confortablement meublées. Il est aussi probable que les vapeurs qui exhalent des planches favorisent les beaux rêves des dormeurs.

SUSHIS SUR MESURE

La start-up japonaise Open Meals, spécialisée dans l'alimentation, vient d'annoncer qu'elle projetait d'ouvrir l'année prochaine à Tokyo un restaurant à l'enseigne Sushi Singularity. Cet établissement proposera des sushis personnalisés destinés à améliorer la santé de celui qui les consomme. Quelques semaines avant de se rendre dans l'établissement, le client recevra un kit lui permettant d'effectuer sur sa personne des prélèvements de salive, d'urine et de matière fécale, qui seront ensuite envoyés en analyse. En fonction des résultats, les scientifiques détermineront la composition des sushis en y intégrant les aliments spécifiques bénéfiques à la santé du convive. Cela va devenir compliqué d'aller dîner.