« Mes nouvelles fonctions (conseiller personnel du président de la République auprès des acteurs de la Gastronomie) ne vont en rien changer mon engagement depuis toujours au sein de l'association Euro-Toques et du monde de la Gastronomie. Je suis rentré à Euro-Toques en 2003 pour les valeurs que messieurs Romeyer et Bocuse avaient mises en place en comptant les mener et les respecter. »
Repères
ENTENDU : Guillaume Gomez, coprésident d'Euro-Toques
12 Mar 2021
