Hervé Duperret quitte le cabaret le Lido (Paris, 8e) qu'il a dirigé durant dix ans, pour rejoindre le holding rennais For-BZH créé par Christian Roulleau, patron de Samsic. Hervé Duperret prend la direction du pôle hôtelier, qui comprend 6 établissements à Rennes et à Paris, et détient également des centres de thalassothérapie à Dinard, à Pornic et à Perros-Guirec. For BZH possède en outre le vignoble bordelais du Château Dauzac. Avant d'occuper le poste de directeur général du Lido à partir de 2009, Hervé Duperret a notamment piloté différents établissements, l'hôtel Les Étangs de Corot, mais aussi l'Hôtel de Poulpry, la Maison des Polytechniciens (Paris 7e) ou encore les salons de Roland Garros.