Le site Capital nous apprend que le chef Benoît Sanchez a été refoulé des États-Unis par les services de l'immigration alors qu'il s'apprêtait à aller disputer à Dallas (Texas-États-Unis) le championnat du monde des burgers. En devenant champion de France de la discipline à l'occasion du Sirha, il avait gagné le droit de défendre notre pays à l'occasion de cette épreuve mondiale. Mais les organisateurs avaient mal préparé son dossier en omettant de lui envoyer le formulaire NIE (Exception d'intérêt national) qui lui aurait permis d'entrer dans le pays et de participer aux qualifications le 7 novembre. Ajoutons que les États-Unis ont rouvert leurs frontières le lendemain et que la finale s'est déroulée le 9 novembre sans Benoît Sanchez, propriétaire du Tatoué Toqué, à Tours (Indre-et-Loire).
Repères
DANS LA PRESSE : La France n'a pu défendre ses couleurs au mondial du burger
11 Nov 2021
