Le duo Norman Kolton et Jeff Claudio de Street BKK
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Le duo Norman Kolton et Jeff Claudio de Street BKK ont choisi de miser sur le poulet frit comme emblème de leur nouvelle adresse, Fry & Beer, rue du Faubourg-Poissonnière (Paris 9e).
Le duo Norman Kolton et Jeff Claudio de Street BKK ont choisi de miser sur le poulet frit comme emblème de leur nouvelle adresse, Fry & Beer, rue du Faubourg-Poissonnière (Paris 9e). Le concept se décline à la sauce malaisienne, plus ou moins épicée. Le poulet est servi en buckets et avec une viande halal. La carte 100 % maison offre aussi un choix de curry, de plats végétariens et une déclinaison de poulet frit en sandwich.
