Le lobby du Pullman Paris Centre – Bercy est le premier en Europe à adopter le concept Junction, imaginé par le designer Tom Dixon, qui avait précédemment vu le jour dans un établissement asiatique de la chaîne. Avec Junction, Pullman a voulu casser les codes traditionnels du Lobby et décloisonner les espaces de restauration, de rencontres et de divertissement. Rappelons qu’en sous-sol, le Pullman dispose d’un centre de convention de 1500 m2. Au rez-de-chaussée, il s’agit de faire cohabiter travail et détente dans un même espace à l’image des tables collaboratives et modulables qui servent alternativement de bureaux ou de tables de ping-pong. Dans le même esprit, l’agora, surnommée Backstage, se transforme alternativement en espace de travail ou en salle de jeu. Autour du restaurant, L’Ésprit du 12e, on trouve le Pamper bar, sorte de salon de beauté, mais aussi un Live corner qui propose des produits à emporter. Toujours à proximité, le Private cinema offre une salle de projection privatisable de 19 places. En périphérie des Clubs Cabins peuvent accueillir jusqu’à une vingtaine de personnes en réunion. Au premier étage, le Welness lounge, espace de bien-être de 400 m2 décline une piscine, un hammam et un spa.
Le restaurant, L’Esprit du 12e
