Dans une ambiance générale des plus moroses, L'Éveil de Haute-Loire apporte une bonne nouvelle. La petite commune de Salette (150 habitants), au sud du Puy-en-Velay, bénéficiera d'un bar à l'issue du confinement. Le dernier café de la commune avait fermé il y a 22 ans. Le maire Francis Delmas a construit un multiple rural à côté du gîte communal. À la suite d'un appel d'offres, deux habitants, Christine et Patrick Reynaud ont repris la gérance de ce café épicerie, Ô Bistrot Gourmand, qui bénéficiera de la licence IV maintenue depuis des années par la municipalité.