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Les « Fourm’idables pique-niques » de la fourme d’Ambert

  • Temps de lecture : 1 min
Jean-Michel Déhais
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Cet été, l’AOP fourme d’Ambert invite touristes et gourmands curieux à (re-)découvrir une partie de sa zone de production, au cœur du parc naturel régional Livradois-Forez. Les jeudis 1er et 29 juillet, la 1re édition des « Fourm’idables pique-niques » accueillera entre 100 et 200 personnes pour vivre une expérience inédite, au cœur de deux sites naturels préservés, le belvédère des deux frères et le col des Supeyres. Pour cette mise au vert du plus doux des bleus, le Syndicat interprofessionnel de la fourme d’Ambert (SIFAm) a concocté un programme champêtre. Le midi ou en soirée, la part belle sera faite à la douceur créative de l’AOP fourme d’Ambert grâce aux démonstrations des chefs invités pour l’occasion.

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