On ne badine pas avec le sandwich à la rillette. En France, plusieurs départements ou localités se sont lancés dans l'aventure du plus long sandwich à la rillette au monde ; se détrônant d'année en année. Les derniers à avoir battu le record du monde ne sont autres que les Mayennais, alors que les Tourangeaux détenaient le précédent record, et les Sarthois avant eux. Le 29 août dernier, Laval était en eff et en ébullition : les boulangers et bouchers de Mayenne sont parvenus à créer un casse-croûte atteignant 81,20 m de long. Le précédent record, réalisé à Tours, avait été établi grâce à une composition de 74,40 m qui comprenait 150 baguettes. Le récent exploit des Mayennais a permis de réaliser un chef-d'œuvre qui a nécessité l'équivalent de 196 baguettes et 50 kg de rillettes.