Logo-ADP-1882
Petites Annonces Newsletter S'abonner
cover auvergnat de Paris
Lire en ligne
La Newsletter Hebdo de L'Auvergnat de Paris
Tous les jeudis, le meilleur de l'actu des bistrots et restos du Grand Paris dans votre boite mail
Logo-ADP-1882

Pour les Pros des Bistrots et Restos du Grand Paris

A LA UNE
ACTUALITÉS
COVID-19
PRODUITS
RÉUSSITE
TERROIR
illustration categorie A la Une A LA UNE
illustration categorie Actualités ACTUALITÉS
illustration categorie Actualités légales ACTUALITÉS LÉGALES
illustration categorie Amicalisme AMICALISME
illustration categorie COVID-19 COVID-19
illustration categorie Edito EDITO
illustration categorie Enseigne ENSEIGNE
illustration categorie Massif central MASSIF CENTRAL
illustration categorie Municipales 2020 MUNICIPALES 2020
illustration categorie Produits PRODUITS
illustration categorie Repères REPÈRES
illustration categorie Réussite RÉUSSITE
illustration categorie Terroir TERROIR
  • S'ABONNER
  • Petites Annonces
  • Newsletter
  • Lire en ligne
  • PETITES ANNONCES
  • AGENDA
  • A PROPOS
  • NOUS CONTACTER
illustration A la Une A LA UNE
illustration Actualités ACTUALITÉS
illustration Actualités légales ACTUALITÉS LÉGALES
illustration Amicalisme AMICALISME
illustration COVID-19 COVID-19
illustration Edito EDITO
illustration Enseigne ENSEIGNE
illustration Massif central MASSIF CENTRAL
illustration Municipales 2020 MUNICIPALES 2020
illustration Produits PRODUITS
illustration Repères REPÈRES
illustration Réussite RÉUSSITE
illustration Terroir TERROIR
Consentement d'utilisation des Cookies

J'accepte Notre site sauvegarde des traceurs textes (cookies) sur votre appareil afin de vous garantir de meilleurs contenus et à des fins de collectes statistiques.Vous pouvez désactiver l'usage des cookies en changeant les paramètres de votre navigateur. En poursuivant votre navigation sur notre site sans changer vos paramètres de navigateur vous nous accordez la permission de conserver des informations sur votre appareil.

Repères

DANS LA PRESSE : Planet Sushi toujours en course

28 Oct 2021

Le quotidien gratuit 20 Minutes nous apprend que le tribunal de commerce de Nanterre a accepté le plan de continuation de Planet Sushi, placée en redressement judiciaire en 2020, un mois avant le début de la crise sanitaire. Son propriétaire et fondateur, Siben N'Ser, abandonne la présidence du directoire à Gilles Piquet-Pellorce, ancien directeur général de Biocoop, mais conserve la présidence du conseil de surveillance. Cette enseigne qui rassemble 47 restaurants, dont 28 en franchise, est le numéro deux des chaînes de sushis. Le quotidien explique qu'en 2015, Planet Sushi avait déjà fait l'objet d'une procédure de sauvegarde avant de se redresser. En 2016, Siben N'Ser était en passe de vendre son groupe au polonais AmRest, avec une valorisation de 42 M€ à la clé, mais eff rayé par les conséquences de l'attentat de Nice sur le marché français, l'acquéreur s'était alors retiré.

Lire aussi

JOËL ROBUCHON : L'Institut remis sur les rails

Longtemps annoncé, puis mis entre parenthèses après le décès de Joël Robuchon…

29 octobre 2021 par MICKAËL ROLLAND

TRANSPORTS : Retour du Train des primeurs à Rungis

Deux ans après son arrêt, le Train des primeurs est à nouveau en service. En provenance de Perpig…

29 octobre 2021

LE CHIFFRE DE LA SEMAINE : 27

C'est le nombre d'entreprises traiteurs certifiées ISO 20121 au sein de l'association Traiteurs de France qui …

28 octobre 2021

EN BAISSE : L'Ouest express de Vaise

L'Ouest express de Vaise, concept de restauration rapide à la française, imaginé par Paul Bocuse…

28 octobre 2021

EN HAUSSE : Dominique Crenn

Dominique Crenn, chef française de 56 ans, née à Versailles et triplement étoilée …

28 octobre 2021

EN HAUSSE : Jo&Joe Paris Nation

Jo&Joe Paris Nation vient d'être désigné parmi les six lauréats du prix Paris Shop &am…

28 octobre 2021

INSOLITE : Vieillesse sans modération

À Belfast, en Irlande du Nord, Our Lady's, une maison qui abrite 86 personnes âgées, vient de cr&…

28 octobre 2021

EN HAUSSE : Jean-Pierre Trévisan

Jean-Pierre Trévisan, 58 ans, vient d'être nommé directeur général du Lutetia par T…

28 octobre 2021
Partager sur Twitter Partager sur Facebook
  • ← Huit syndicats donnent leur vision de la réforme du métier
  • L'Institut remis sur les rails →

Téléchargez l’Application ACDV Le Kiosque pour lire l’Auvergnat de Paris sur mobile

  • S'ABONNER
  • MENTIONS LEGALES
  • CGV
  • PETITES ANNONCES
  • AGENDA
  • JAL ANNONCES LEGALES
  • L'ÉDITEUR
  • A PROPOS
  • NOUS CONTACTER
No Alert Message