Le journal La Montagne du 25 avril nous a présenté huit photos de professionnels de l'hôtellerie restauration nus. Si les intéressés ont contrevenu aux règles d'hygiène en posant sans masques, ils ont toutefois respecté les règles de la décence en dissimulant leurs attributs sous une pancarte où l'on pouvait lire « assurez-nus », en signe de protestation à l'égard des refus des assureurs de prendre en charge leurs pertes d'exploitation actuelles. C'est Alain Grégoire, propriétaire du Mercure de Saint-Nectaire et président de l'Umih Auvergne-Rhône-Alpes qui a lancé ce mouvement de l'Union des métiers et des industries de l'hôtellerie. Comme ses camarades, il pose dans le plus simple appareil (photo) en estimant que « 30 % des entreprises du secteur ne vont pas se remettre de la crise ».
Repères
DANS LA PRESSE : Restaurateurs à découvert
06 Mai 2020
