France Info, expliquant que 125 000 postes seraient vacants dans le secteur des CHR selon l'Umih, a recueilli les témoignages de différents acteurs. Pour pallier le manque de main-d'œuvre chronique, les secrétaires fédéraux CGT et FO du secteur ont ainsi demandé au ministère du Travail, l'organisation d'une commission paritaire permanente de négociation et d'interprétation dans le but de veiller aux conditions de travail et d'emploi. La CGT Services souhaite instaurer un salaire minimal de 1 800 € net ainsi que l'application d'un 13e mois. Cette dernière proposition est soutenue par Nabil Azzouz, le secrétaire fédéral HCR et franchises. Ce 13e mois serait instauré progressivement pour ne pas fragiliser financièrement les établissements.