Véronique Lartigue vient d'être nommée à la présidence du groupe Ducasse Paris, le holding d'Alain Ducasse qui emploie 2 000 collaborateurs et affirme une présence dans 11 pays. Elle était précédemment conseillère du groupe. Renforcé financièrement par deux augmentations de capital depuis un an grâce à l'entrée de deux actionnaires, Mirabaud Patrimoine Vivant et Christophe Navarre, Ducasse Paris nourrit de grandes ambitions de développement. Après avoir lancé 10 boutiques de la Manufacture du chocolat en 18 mois et lancé une nouvelle offre de restauration, SDPID Nourriture terrestres (ex-Naturaliste), le groupe s'apprête à ouvrir sa première manufacture de glace.