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L’enseigne californienne de restauration rapide a ouvert son 3e établissement en France, à l’aéroport Paris – Charles-de-Gaulle, et nourrit de grandes ambitions sur le marché français. Carl’s Jr inaugure ainsi un nouveau concept baptisé Carl’s Café. Il s’agit d’un comptoir indépendant au sein du restaurant, avec une offre de restauration spécifique développée pour la première fois à l’échelle du réseau. Ce dernier compte 4 000 restaurants dans 44 pays et l’enseigne entend poursuivre son expansion dans l’Hexagone, avec « l’objectif de devenir n° 3 du marché du burger d’ici à 2030 ». Plusieurs villes sont dans le viseur de Carl’s Jr qui a déjà plusieurs ouvertures programmées cette année. Après Pertuis (84) au début juillet, on retrouvera l’enseigne de burgers à Bègles (33), Lille (59) et Le Pontet (73). Situés au Terminal 2B de l’aéroport Paris – Charles-de-Gaulle, Carl’s Jr et son comptoir Carl’s Café constituent le 22e établissement de la marque à ouvrir dans un aéroport international. Stratégiquement situé, ce restaurant propose les burgers emblématiques de l’enseigne et, en exclusivité, une offre complète de petit-déjeuner californien (œufs, pancakes, bacon). Avec 400 m2, l’établissement dispose de 130 couverts et a pour objectif de servir 1 000 clients par jour. Composé d’une équipe d’une soixantaine de collaborateurs, il peut accueillir les clients 7 j/7, de 4 h à 23 h. Un service de click & collect est également mis à disposition des voyageurs.
